Lá mơ ngoài việc là một loại lá thơm bổ sung thêm cho hương vị món ăn của người Việt thì lá mơ còn có nhiều công dụng mà ít người biết. Lá mơ có tác dụng gì? 5 công dụng của lá mơ được nuoctamthaoduoc.vip phân tích chi tiết trong bài viết ngay sau đây
1. Lá mơ – hiểu sâu hơn về loại lá ăn hằng ngày
Lá mơ – mơ tam thể hay còn được biết đến với cái tên rộng rãi hơn là mơ lông (do lá của cây có lớp lông mỏng trên bề mặt), dây thối địt, lá mơ, dắm chó, Mẫu cẩu đằng, Ngũ hương đằng, Thanh phong đằng, Ngưu bì đống, Mao hồ lô, khau tất ma (Tày), co tốt ma (Thái). Mơ lông tên tiếng anh là Paederia lanuginosa. Cây thuộc họ thiến thảo, dạng dây leo nhánh tròn, có lông. Lá mơ to hình tim, mặt dưới lá màu tím đỏ, bề mặt lá có lông mịn. Cụm hoa hình chuỳ ở ngọn và nách lá. Hoa thường có màu trắng và hơi tím. Quả hình cầu có đài màu vàng.
Loại cây này phân bố ở khắp nước ta, cây rất dễ sống và sinh trưởng, thường kí sinh và leo lên các loài cây khác. Người ta sử dụng loại cây này để làm đồ ăn và làm thuốc. Cây có chứa tinh dầu mùi disulfua carbon, mùi hôi của lá là do methylmercaptan. Lá chứa protenin gồm các acid amin như argenin, histidin, lysin, tyrosin, tryptophan, phenylalanin, cystein, methionin, threonin và valin. Trong lá mơ cũng chứa nhiều caroten và vitamin C.
2. Lá mơ có tác dụng gì?
Lá mơ có tác dụng gì? Với đặc tính hàn, mát mà lá mơ là loại lá cây có khả năng thanh nhiệt và giải độc. Đây cũng là loại lá thơm thường thấy trong các món ăn được chế biến bởi thịt chó – loai thịt có tính nóng và độc cao.
Thanh nhiệt giải độc, sát trùng
Thanh nhiệt, giải độc, sát trùng là 3 tác dụng lớn nhất của loài cây này. Lá mơ lông còn có công dụng sát khuẩn, diệt khuẩn lỵ amip và simela là hai khuẩn gây tình trạng kiết lỵ. Nhiều người bị kiết lỵ, đi ngoài ra máu 2 đến 3 ngày uống thuốc Tây không đỡ nên áp dụng cách sau: Sử dụng 40g đến 100g lá mơ lông (tùy tình trạng bệnh), 1 lòng đỏ trứng gà, gia vị vừa ăn và đem chiên hoặc hấp. Ngoài cách chế biến thành món ăn bạn cũng có thể sử dụng lá mơ để hãm thành nước uống để làm mát cơ thể.
Bổ sung cho hệ tiêu hoá
Bổ sung và hỗ trợ cho hệ tiêu hoá là công dụng nổi trội nhất của lá mơ. Khi bị kiết lỵ, viêm đại tràng, đau bụng do giun sử dụng lá mơ thường xuyên sẽ làm cho các căn bệnh nhanh chóng thuyên giảm. Việc ăn lá mơ cũng giúp cho cơ thể mát mẻ, tiêu hoá thức ăn dễ dàng. Lá mơ cũng bổ sung cho hệ tiêu hoá giúp thức ăn tiêu hoá tốt hơn, chất xơ có trong lá giúp cho việc đi vệ sinh của người bệnh trở nên dễ dàng.
Lá mơ cũng giúp tiêu huỷ protein tốt hơn vì thế người ta sử dụng lá mơ khi ăn thịt chó đều là có lý do cả. Thịt chó có nhiều protein hơn các loại thịt trắng hoặc thịt đỏ thông thường. Ăn thịt chó nhiều sẽ khiến đầy bụng, khó tiêu hoặc đi ngoài ra máu, kiết lỵ sau khi ăn. Ngoài ra, ăn thịt chó cũng rất nóng, vì vậy, nhiều người thường bị ngứa ngoài da do gan không đào thải hết protein từ thịt chó. Vì thế ăn kèm lá mơ cùng thịt chó sẽ giải quyết được các vấn đề này.
Trị đau dạ dày, ruột kích thích
Lá mơ có tác dụng gì? Trị đau dạ dày, ruột kích thích là một trong những công dụng được nhiều người quan tâm. Bài thuốc trị đau dạ dày, ruột kích thích bằng lá mơ lông:
- Nguyên liệu: Lá mơ lông từ 40g đến 100g (tùy tình trạng bệnh), gừng tươi 10g, 1 lòng đỏ trứng gà
- Cách dùng: Lá mơ lông rửa sạch, băm nhỏ. Gừng tươi lọc lấy nước. Sau đó trộn đều hỗn hợp gồm lá mơ lông, gừng và trứng gà, chưng cách thủy lên cho chín rồi ăn nóng.
- Công dụng: Mỗi ngày ăn 1 lần, ăn trong vòng 15 ngày liên tiếp để chữa chứng rối loạn tiêu hóa, đại tràng kích thích.
Nấm da, dời leo
Với đặc tính sát khuẩn, kháng khuẩn nên lá mơ lông có thể chữa nấm da, dời leo vô cùng hiệu quả. Cách làm: Sử dụng lá mơ lông rửa sạch giã nát, lấy lá mơ sau khi được giã nát đắp lên khu vực bị nấm, dời leo. Sau 3-4 ngày đắp bạn sẽ thấy có tác dụng.
Tắm cho trẻ nhỏ
Lá mơ lông còn có công dụng sát khuẩn, diệt khuẩn vì thế tắm cho trẻ nhỏ có thể phòng ngừa các bệnh ngoài da. Tuy nhiên có một điều lưu ý là lá mơ có nhiều lông nên khi tắm cho trẻ nhỏ lá cần được rửa sạch để tránh tình trạng viêm da dị ứng ở trẻ nhỏ.
3. Có nên tắm nước lá mơ cho trẻ sơ sinh hay không?
Có nên tắm nước lá mơ cho trẻ sơ sinh hay không? Da của trẻ sơ sinh vô cùng nhạy cảm nên việc tắm bất cứ loại lá bào cũng cần được tìm hiểu kỹ càng trước khi sử dụng cho bé. Mẹ có thể nấu nước lá mơ lông tắm cho bé nhưng trước khi tắm cần phải thử lên 1 phần da nhỏ của con để đảm báo bé không kích ứng với loại nước tắm này.
Lưu ý về nguồn gốc của lá cũng như cách đun nấu để đảm bảo nước tắm cho bé cần sạch sẽ. Như thế thì công dụng của nước lá mới đem lại hiệu quả.
Lá mơ lông có tác dụng gì? 5 công dụng đặc biệt của lá mơ mà nuoctamthaoduoc.vip vừa giới thiệu trên đây sẽ giúp cho các mẹ có được những kiến thức hữu ích khi chăm sóc bé yêu.